老年人如何有效預防白內障?
白內障是老年人群一種常見(jiàn)的后
天性白內障。近年來(lái),學(xué)者們研
究發(fā)現了一些有效的預防辦法,
現簡(jiǎn)述如下:
預防白內障—戴深色眼鏡
受太陽(yáng)紫外線(xiàn)照射時(shí)間愈長(cháng),患
白內障的可能性越大。研究指出
,外出時(shí)戴深色眼鏡,可使眼睛
受到紫外線(xiàn)照射減少。60歲以后
視力下降的老年人,如戴上黃褐
色的太陽(yáng)鏡,就可防止視力進(jìn)一
步減退和預防白內障的發(fā)生。
預防白內障—預防脫水
人體在發(fā)生脫水的情況下,體內
液體正常代謝紊亂,就會(huì )產(chǎn)生一
些異常的化學(xué)物質(zhì),損害晶狀體
,導致白內障發(fā)生,而對已有白
內障的患者,脫水可使病情加劇
。因此,一旦遇到各種原因引起
的腹瀉、嘔吐,或在高溫條件下
大量出汗,都應及時(shí)補液,一般
情況下,只需喝白開(kāi)水、茶水即
可。
預防白內障—適當服用阿斯匹林
老年性白內障患者體內氨基酸水
平往往較高,其中色氨酸是唯一
能與血漿蛋白結合的氨基酸。色
氨酸及其代謝產(chǎn)物與晶體蛋白結
合變?yōu)樽攸S色物質(zhì)在晶體內沉積
,形成白內障。而阿斯匹林可與
色氨酸競爭,與晶體蛋白結合,
從而使晶體內色氨酸水平下降。
研究還認為,阿斯匹林也有減慢
白內障病程進(jìn)展的作用,但該藥
對胃粘膜刺激性較大,故應飯后
服用。
攝入足夠的維生素C
人眼中維生素C的含量大約比血
液中高出30倍。隨著(zhù)年齡增長(cháng),
營(yíng)養吸收功能與代謝機能逐漸減
退,晶狀體營(yíng)養不良,維生素C
含量明顯下降,久而久之引起晶
狀體變性,導致白內障發(fā)生。維
生素C還能減弱光線(xiàn)和氧對晶狀
體的損害,具有防止老年性白內
障形成的作用。
老年性白內障是一種常見(jiàn)的后天
性白內障,由于其病因未明,所
以對它的預防一直是醫學(xué)家們不
斷探索的問(wèn)題。希望本文能對您
有適當指導作用。
維生素C
(Vitamin C,Ascorbic Acid)
又叫L-抗壞血酸,是一種水溶性
維生素。食物中的維生素C被人
體小腸上段吸收。一旦吸收,就
分布到體內所有的水溶性結構
中,正常成人體內的維生素C代
謝活性池中約有1500mg維生素
C,最高儲存峰值為3000mg維生
素C。正常情況下,維生素C絕大
部分在體內經(jīng)代謝分解成草酸或
與硫酸結合生成抗壞血酸-2-硫酸
由尿排出;另一部分可直接由尿
排出體外。
維生素C極易受到熱、光和氧的
破壞。為了盡可能減少食物中維
生素C的損失,請注意:水果、
蔬菜貯存越久,維生素損失越多
,因此,盡可能吃最新鮮的水果
、蔬菜,若要保存,請盡可能貯
存在冰箱里。水果、蔬菜不要切
的太細太小,切開(kāi)的果蔬不要長(cháng)
時(shí)間暴露在空氣中(現吃現切、
現切現燒),以減少氧的破壞。
燒煮富維生素C的食物時(shí),時(shí)間
盡可能短,并蓋緊鍋蓋,以減少
高溫和氧的破壞。湯汁中維生素
C含量豐富,應盡可能喝掉。
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