眼科知識：科學(xué)飲食助你預防糖尿病眼病
重慶愛(ài)爾眼科專(zhuān)家介紹，其實(shí)，糖尿病眼病并不可怕，通過(guò)科學(xué)的飲食調理可以有效的預防該病的發(fā)生：
一、 合理控制熱量和碳水化合物的攝入。糖尿病眼病患者要限制主食量，但不能過(guò)分，以免造成饑餓狀態(tài)，可選擇少食多餐;忌食各種糖類(lèi)和甜食食品，但碳水化合物的 攝入量不宜太少，否則因缺少糖而利用脂肪代謝供給熱能，易發(fā)生酮癥酸中毒;如果血糖如果控制較好，水果可以適當吃一些，但切忌不要過(guò)量，并且一定要計算在 每天的總熱量中。
二、禁止飲酒，尤其是烈性酒。
三、控制脂肪的攝入，多食莖葉類(lèi)蔬菜和粗纖維類(lèi)食品，限制含動(dòng)物脂肪及膽固醇較多食品。
四、杞子、山藥、薺菜可煎湯代茶，經(jīng)常服用，能降低血糖，也有降低血壓作用。
五、并發(fā)癥中，糖尿病眼病比如糖尿病眼底出血，是因為陰虛肝熱引起，所以要以滋陰清肝熱的食品為主，常見(jiàn)的主食有豆類(lèi)、玉米面、蕎麥面;而蔬菜應以綠葉菜為主白菜、芹菜、菠菜、小白菜等。
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